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Oct 2
2016

Ma playlist du moment, octobre 2016

by Carline

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Sep 29
2016

J’ai trouvé le nude parfait : Audacious Lipstick, Nars

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Sep 25
2016

J’ai testé les Low Shampoo L’Oréal, mon avis

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Sep 22
2016

Maquillage automne Clarins, nouvelle collection 2016

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Sep 20
2016

Narcos, quel avenir pour la saison 3 ?

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Sep 19
2016

Melted Chocolate Metallic, mon avis

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Sep 12
2016

Brow Quickie de Too faced, des sourcils naturels

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Sep 6
2016

J’ai testé pour vous la marque Auriège, mon avis

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Sep 4
2016

Mon avis sur Hellobody : Coco Clear et Coco Slim

by Carline

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Sep 1
2016

Que valent vraiment les Melted Matte de Too Faced ?

by Carline

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Passionnée de photo, et beauty addict dans l'âme, je vous parle de mes coups de coeur, vous propose des revues et vous partage mes plus beaux clichés.
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☀️💦 Entre ciel, piscine & océan 💦☀️ ☀️💦 Entre ciel, piscine & océan 💦☀️

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❄️😏❄️ #noël #noel2023 #neige #selfieq ❄️😏❄️

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Recette Dispo sur @carlinefood 🐟🥕Saumon Mijo Recette Dispo sur @carlinefood 🐟🥕Saumon Mijoté aux Légumes, Sauce Citronnée et Couscous au Curcuma🫛🐟

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💅🏼🧜🏼‍♀️Jolie manucure ocean🐚💅🏼 Merci @joyce.nails85 pour les travaux 😍

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☃️💫 Winter nails 💫☃️ J’ai choisi u ☃️💫 Winter nails 💫☃️ J’ai choisi une manucure de noël pour la fin d’année dans les tons blancs / nudes / pailletés dorés & effet sirène 👸🏻🧜🏼‍♀️ Encore merci à @joyce.nails85 la meilleure 😎

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🍋 Tarte ciron meringuée comme à la boulangeri 🍋 Tarte ciron meringuée comme à la boulangerie 🍋

Ingredients :

- Une pate sablée (idéalement faite maison) 

Creme citron : 
- 250gr de jus de citron pressé
- 250gr de sucre en poudre
- 10 oeufs
- 25gr de Maïzena
- 100gr de beurre 

Meringue Italienne 
- 100gr de blanc d’oeuf
- 210g de sucre en poudre
- 85gr d’eau

Recette :
1️⃣ Crème de citron :
Fouette les œufs, puis incorpore le sucre et la Maïzena (prealablement melangé). Chauffe doucement le jus de citron dans une casserole pendant 2 minutes. Ajoute le mélange œufs/sucre/Maïzena et remue continuellement sur feu moyen jusqu’à épaississement. Une fois la crème bien lisse, incorpore le beurre, toujours en remuant, et laisse refroidir.

2️⃣ Meringue italienne :
Prépare un sirop en chauffant le sucre et l’eau à feux moyen, jusqu’à 118°C, tout en remuant. Pendant ce temps, commence à monter les blancs d’œufs en neige. Dès qu’ils sont mousseux, verse le sirop chaud tout en continuant de battre en haute vitesse jusqu’à ce que la meringue soit tiède (environ 45°C) et obtenir le fameux bec d’oiseau. Réserve-la au réfrigérateur.

3️⃣ Cuisson de la pâte :
Pique la pâte avec une fourchette et fais-la cuire pendant 20 minutes à 170°C (à verifier en fonction de la pate utilisée. Laisse-la refroidir complètement avant d’ajouter la garniture.

4️⃣ Montage de la tarte :
Étale la crème citron sur le fond de tarte refroidi. Utilise une poche à douille (ou une cuillère) pour disposer la meringue par-dessus. Dore la meringue au chalumeau ou sous le grill en surveillant attentivement.

5️⃣ Finitions :
Ajoute des zestes de citron vert pour une touche de fraîcheur, puis laisse la tarte reposer 1 à 2 heures au réfrigérateur avant de servir.

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